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10-10
一、烘箱法測(cè)定紡織纖維水分實(shí)驗(yàn)的目的要求用天平稱(chēng)得紡織纖維的濕重,然后在鼓風(fēng)干燥箱內(nèi)烘干紡織纖維,稱(chēng)得干重,通過(guò)計(jì)算求出紡織纖維的回潮率和含水率。通過(guò)試驗(yàn)掌握鼓風(fēng)干燥箱的基本結(jié)構(gòu)原理和使用方法。建立在通常溫濕度條件下,對(duì)不同紡織纖維回湖率大...
10-9
一、試驗(yàn)?zāi)康闹久复呋椭纸?,研究適脂肪酶添加量、適PH、溫度、反應(yīng)時(shí)間。二、試驗(yàn)理論基礎(chǔ)脂肪酶催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯類(lèi)的水解、醇解、酯化、轉(zhuǎn)酯化及酯類(lèi)的逆向合成反應(yīng)。三、試驗(yàn)材料大豆油、脂肪酶(酶活10萬(wàn)單位)、聚乙烯醇、去...
10-9
喆圖小編今天來(lái)說(shuō)說(shuō)酵母菌,酵母菌是一些單細(xì)胞真菌,并非系統(tǒng)演化分類(lèi)的單元。酵母菌是人類(lèi)文明史中被應(yīng)用得早的微生物大多數(shù)酵母菌的菌落特征與細(xì)菌相似,但比細(xì)菌菌落大而厚,菌落表面光滑、濕潤(rùn)、粘稠,容易挑起,菌落質(zhì)地均勻,正反面和邊緣、中央部位的...
9-28
糖化酶又稱(chēng)葡萄糖淀粉酶,其作用方式不像α-淀粉酶那樣無(wú)作用次序,而是從底物鏈的非還原性末端開(kāi)始,順次切下一個(gè)個(gè)葡萄糖單位,遇到分支處的α-1,6糖苷鍵時(shí),可將α-1,6糖苷鍵切開(kāi),然后繼續(xù)作用α-1,4糖苷鍵,直到產(chǎn)物全部成為葡萄糖為止。但...
9-27
礦粉試驗(yàn)方法按GB/T176進(jìn)行,其中燒失量的灼燒溫度為700℃±50℃,加熱時(shí)間為每次15min,燒至衡量。稱(chēng)取約1g試樣,至0.0001g,置于已灼燒衡量的瓷坩堝中,將蓋斜置于坩堝上,放在馬弗爐內(nèi)從低溫開(kāi)始逐漸升高溫度,在...
9-26
喆圖小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)用索氏提取法測(cè)定粗脂肪含量的原理及操作,熟悉重量分析的基本步驟。實(shí)驗(yàn)原理:脂肪是丙三醇(甘油)和脂肪酸結(jié)合成的脂類(lèi)化合物,能溶于脂溶性有機(jī)溶劑。本實(shí)驗(yàn)利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性,用脂溶性溶劑將脂肪提取出來(lái),借蒸發(fā)除去溶...
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